Voladores de Papantla... los hombres pájaros.

Y los dioses les dijeron: "Bailen, nosotros observaremos"
Leyenda Totonaca.

¡Los he visto infinidad de veces!, en fiestas patronales, en centros turísticos, en eventos especiales... se les puede ver por todo México y hasta en el extranjero... pero ellos tienen su hogar.

El post de hoy se traslada hasta el Estado de Veracruz anclado en pleno Golfo de México y tierra madre de otro importante grupo cultural mesoamericano llamado "TOTONACA", quienes se asentaron en la planicie costera del estado y parte de la sierra norte del Estado de Puebla.

Se cree que el término "totonaca" se deriva del plural de la lengua Náhualt "tototonacatl" haciendo referencia a los habitantes de Totonacapan. Los centros principales de este grupo cultural son Cempoala, Castillo de Teayo y Tajín- el mas importante de los tres-.

Uno de los principales rituales que se han preservado a lo largo de la historia y que son un atractivo para quienes visitan México es la Danza de los Voladores de Papantla.

Más que una danza folklórica, representa un importante culto solar marcado por el calendario maya en la cual se pide al dios del sol fertilidad y buena cosecha. Esta danza se realiza por 4 voladores y un caporal usando como elementos un poste de 30 metros de altura que simboliza la comunicación del inframundo con el mundo celestial y 4 cuerdas. Se cree que los 4 voladores representan los 4 puntos cardinales. El caporal, suele ser la persona más experimentada encargada de dirigir a los otros 4 voladores.

Realización de la danza

La danza tradicional comienza haciendo ofrendas y bailando alrededor del poste, posteriormente los 5 voladores deben escalarlo hasta llegar a la cima donde se sientan en el bastidor giratorio. Una vez ahi, 4 voladores se amarran la cuerda alrededor de la cintura mientras el caporal o "patriarca", danza sin protección alguna sobre la cima del poste haciendo reverencias a los 4 puntos cardinales comenzando por el Oriente, al mismo tiempo que toca sus instrumentos: Una flauta y un tamborcillo de madera hechos a mano que simbolizan el canto de los pájaros y la voz de dios.

Una vez que el caporal haya terminado con su danza, se sienta en la cima y continúa tocando sus instrumentos mientras guía el descenso de los otros 4 voladores quienes se arrojan de cabeza al vacio con los brazos extendidos.

Los voladores descienden dando en total 13 vueltas alrededor del poste. Esas vueltas simbolizan los 13 meses del calendario maya. Los 13 multiplicados por 4 resulta en 52 círculos que simbolizan los 52 años que forman un siglo cósmico según el calendario, ciclo que marca un nuevo sol y una nueva vida.

Al llegar a tierra, los voladores apoyan el descenso del caporal mediante una cuerda, una vez que los 5 voladores se encuentran reunidos se toca el Son de la Despedida.

Es admirable este ritual que se ha mantenido gracias al empeño del pueblo totonaco por preservar su identidad cultural. Si tienen la oportunidad de verlos alguna vez, no duden en gratificar sus vuelos, ya que tristemente si se han registrado accidentes que en muchos casos concluyen en la muerte de alguno de ellos.

DEBES SABER QUE:

Papantla es un pueblo de Estado de Veracruz mejor conocida como "lugar de pájaros muy ruidosos". Se cree que los nativos del lugar procedían de un lugar llamado "Chicomoztoc" anclado al norte donde vivían con los Mexicas, Chalcas, Tepanecas, Xochimicas y Tlaxcaltecas.

En la Sierra de Papanteca construyeron grandes pirámides con una arquitectura singular, entre las cuales la ciudad mas representantiva es El Tajín. Hoy, sitio arqueológico más importante del Estado de Veracruz.

Chichen-Itzá... una maravilla para el mundo.

Puntual a su cita, se le ha visto descender en silencio… el sol, lentamente va ondulando armoniosamente su cuerpo hasta destacar la magnífica presencia de la Serpiente Emplumada, mejor conocida en el mundo posclásico maya como “KUKULCÁN”.


Para muchos, Chichen-Itzá no es un nombre extraño. Para muchos, posee uno de los emblemas más representativos de México. La verdad es que tanto ayer, como hoy... Chichen-Itzá sigue consagrando su importancia gracias a la perfección de su singural arquitectura, que va más allá de ser un vestigio del mundo mesoamericano y que hoy trae al mundo moderno la evidencia precisa de un pueblo adelantado.

La historia de Chichen-Itzá es tan apasionante al igual que otras historias de grandes urbes precolombinas. Hoy, ésta ciudad anclada en la Península de Yucatán México, goza de fama mundial ya que su majestuosidad en conjunto la posicionan como una de las ciudades de mayor belleza arquitectónica, considerada incluso como finalista para formar parte de las 7 maravillas del Mundo Moderno.

Suman más de un millón los visitantes que anualmente llegan a Chichen-Itzá... pero más allá de querer conocer la ciudad, buscan descubrir el trasfondo de su historia, ser testigos de su principal atractivo que únicamente ocurre dos veces al año, principalmente con la llegada de la primavera y se origina en uno de los edificios más representativos del Mundo Maya: "El Castillo" localizado en la Gran Plaza en una posición solitaria. Una pirámide construída por 9 plataformas, con 4 caras y 91 escalones en cada lado más un templo abovedado en la parte superior y 2 monumentales cabezas de serpientes adosadas en la base del lado norte.

Y es así como ocurre... precisamente cuando el día y la noche son iguales, cuando el movimiento de translación de la tierra entorno al sol produce un efecto de luz y sombra que lentamente comienza a delinear 7 triángulos de luz invertidos, que semejan con suaves ondulaciones el cuerpo de una serpiente que parece descender hacia la tierra. Un dios convertido en serpiente, una serpiente venerada y conocida como "Kukulcán".

Este es el fenómeno que ocurre durante el equinoccio en Chichen-Itzá, espectáculo que dura aproximadamente 45 minutos desde su inicio hasta su culminación y que es sin lugar a dudas uno de los espectáculos más impresionantes que demuestran el conocimiento astronómico del pueblo maya que con una tecnología rudimentaria fueron capaces de medir con exactitud el tiempo, sus ciclos y con ello determinar el comienzo de la cosecha del maiz.

Aqui les dejo el link a una de las páginas encontradas en internet que tiene unos videos en inglés y en español que ofrece mayor información sobre el descenso de la serpiente aunque, yo personalmente los invito a que se animen a conocer la tierra de los Itzáes.

http://www.exploratorium.edu/ancientobs/chichen/HTML/webcast.html

DEBES SABER QUE:

La ciudad de Chichen-Itzá "al borde del pozo de los itzáes" fue la capital regional más importante entre los años 750 y 1200 d.c.

Varios estudios arqueológicos determinaron que el Castillo fue construído sobre otro edificio de menor tamaño y en el interior de éste, se encontró una cámara decorada que alberga la escultura de un jaguar de rojo intenso decorado con jade. El acceso al interior está abierto al público.

Además del Castillo, Chichen-Itzá cuenta con otros edificios igualmente importantes tales como "El Caracol", el cual según los expertos se trata de un observatorio astronómico en el cual los mayas estudiaban la ubicación de los astros. Otros edificios importantes son El Templo de los Guerreros y Grupo de las Mil Columnas, El Tzompantli (representación de la muerte y sacrificio), El Mercado, entre otros.

En esta ciudad maya se puede admirar el "Cenote Sagrado" del cual se han podido rescatar impresionantes tesoros incluyendo osamentas que se creen eran ofrendas hechas al dios de la lluvia "Chaac".

En Chichen-Itzá se contruyó la cancha más grande de la región mesoamericana para el juego de pelota.

Existen muchas versiones referente a la decadencia de la ciudad, se cree que el nacimiento de un nuevo núcleo denominado Mayapán está directamente relacionado su colapso, el único dato que se conoce con certeza es que Chichen-Itzá ya había sido abandonada antes de la llegada de los conquistadores.

En 1988, la UNESCO decretó a Chichen-Itzá como Patrimonio de la Humanidad.

VOTEN POR CHICHEN-ITZÁ!!

Riviera Maya: Como un pedazo de cielo en la tierra...

“Y el sol bañó con sus dorados rayos la arena blanca… y no quemaba… y entonces el cielo descendió hacia las aguas cristalinas, regalándole un azul turquesa… el horizonte desapareció… esa es la imagen perfecta del paraíso bautizado como Riviera Maya”.

Hermoso, fascinante y natural… así es este pedazo de cielo anclado en pleno caribe mexicano. Pasivo y fiestero al mismo tiempo… donde las caminatas en la playa pueden prolongarse hasta altas horas de la noche… sin duda, un lugar maravilloso que, quien lo ha visitado sueña con volver, quien lo conoce se adueña de el… es en pocas palabras, un destino mexicano mundialmente famoso por su exuberante belleza, por su paisaje tan puro y por la calidad de los servicios que en el se ofrecen.

Vivir cerca de la Riviera Maya tiene grandes ventajas. Primero que nada porque es mi escape favorito por excelencia… Solo espero una oportunidad para refugiarme ahí. El estrés de la vida cotidiana, la ansiedad o depresión desaparecen… después surge el embrujo… el enamoramiento infalible de los 150 kilómetros de playa de fina arena blanca que ha sido enriquecida por los dioses con una vegetación exótica y una fauna que tanto dentro como fuera del mar resulta espectacular, además de una rica historia prehispánica y cultural que puede descubrirse en los importantes vestigios mayas como la Tulum, o los pueblos razón… el mundo entero desea venir aquí aunque sea por un instante… cada vez que estoy ahí me olvido de todo y siempre descubro algo nuevo. Me sorprende la cantidad de atractivos que se reúnen para realzar aún más la belleza caribeña.

¿Que se puede hacer?--- La Riviera es un lugar apto para el descanso o bien para realizar un sinnúmero de actividades tanto acuáticas como terrestres. El lugar es perfecto para practicar snorkel o buceo en el segundo arrecife coralino más grande del mundo, además se puede realizar ecoturismo al explorar la selva tal como la Biosfera de Sian Ka´an, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1986 o bien, disfrutar de algunos de los 30 cenotes que han sido explorados en la zona Hay pueblos pintorescos donde se puede admirar la elaboración de la artesanía local, o bien visitar los parques eco-turísticos igualmente reconocidos mundialmente como Xcaret o Xel-Há, los cuales garantizan la satisfacción de los visitantes con un y mil actividades diurnas y nocturnas que resaltan el patrimonio y la identidad cultural de México. Sin olvidar que Playa del Carmen y Cancún están prácticamente a la mano y que son igualmente dos de los destinos turísticos de mayor prestigio del país.

Vivo enamorada de este lugar... podría ser vagabunda y recorrer el mundo entero, pero la Riviera Maya es el refugio perfecto donde me encuentro con esos sueños fantasmas que saco del mar, donde el azul del mar es más intenso que el propio cielo, en verdad es un paraiso y mi descripción se queda tan pequeña no poder evitar cerrar los ojos porque tanta belleza ciega.

DEBES SABER:

La Riviera Maya se ha convertido en el principal destino turístico del estado de Quintana Roo en México, superando los niveles de manda a Cancún, lugar que por años ha ocupado el primer lugar como atractivo turístico en México.

Es bien sabido que esta zona cuenta con inumerables tesoros arqueológicos, naturales y culturales que se han convertido en un interesante producto turístico. La Riviera ofrece desde playas vírgenes hasta modernos resorts all inclusive que proporcionan una gama de excelentes servicios a los turistas. Para visitar la Riviera se sugiere reservar con anticipación debido a la alta ocupación hotelera. Venir aqui es una satisfacción garantizada, son noches llenas de estrellas, donde el azul reina y el bronceado en las pieles no puede faltar.

Xtacumbilxunaan...La Mujer Escondida

...Y he descendido al inframundo, al lugar donde reina el silencio y la noche, donde se someten a juicio las almas que son gobernadas por los Axawab.


Como descender al inframundo, esa es la sensación que se percibe al momento de entrar a las grutas de Xtacumbilxunaan situadas en el Estado de Campeche -anclado en el Sureste de México-. Un lugar que celosamente permanece resguardado por la maleza, donde pareciera que el tiempo se detiene y a donde el desarrollo titubea llegar.

Xtacumbilxunaan proviene de la lengua maya, del verbo Tacun "esconder" y Xunaan "señora" y significa: "Mujer dormida". Según la leyenda local, se trata de una joven llamada Lol-Be (flor del camino) hija de Timot quien decide esconderla en las cuevas para separarla de su amado Dzulin quien finalmente la encuentra. Sin embargo, debido a una promesa hecha por Lol-be a su madre Lol-Ha (flor de agua) -quien finalmente muere- decide regresar a las cuevas y tomar forma de una mujer con un niño en brazos convertida en piedra que claramente puede ser identificada por los visitantes.

No he visto ninguna fotografía que destaque la belleza de esta extraordinaria cavidad subterránea. La gruta tiene diferentes niveles con pasajes que la hace interesante. en la bóveda principal nombrada "El rincón de la bruja" se puede apreciar un tragaluz natural en el centro que según los estudiosos tiene una edad de aproximadamente 7 millones de años.

Aunque las grutas de Xtacumbilxunaan tienen un acceso fácil para los visitantes quienes pueden ser guiados al interior por un guía local que le proporcione información general de la misma, la práctica de espeleología es una actividad muy atractiva para aquellos que gusten de una dosis de aventura. Durante la exploración se pueden observar formaciones de estalactitas (agua procedente de una fisura que desemboca en un conducto aéreo) y estalagmitas (originadas por las gotas de agua que caen al suelo). Explorar las cámaras inferiores representa todo un reto para la habilidad física y mental de los aventureros que se atreven a desafiar la verticalidad de las mismas.

Asi mismo tanto el interior como exterior de la gruta es óptima para la práctica de rappel (sistema de descenso por cuerdas), lo cual puede ser altamente adictivo jajaja... sino me creen, pueden preguntarle Mauricio Juárez experto en turismo de aventura quien amablemente me entrenó en este asunto y se encarga de que esta práctica sea llevada a cabo de manera segura y adecuada. Aqui en el blog dejo una liga de su página Xanfari y en mi blog personal un post sobre la nuestra experiencia en las grutas.

DEBES SABER QUE:

La Espeleología se refiere al estudio del origen y formación de cuevas, grutas o cavernas, así como también la flora y fauna que habitan en ellas.

Explorar una gruta implica riesgos por lo cual es importante informarse antes de aventurarse en ellas. Con seguridad, un buen guía y un equipo adecuado la exploración resulta ser una experiencia muy emocionante.

Debido a las condiciones naturales de la Península de Yucatán, existen diversas grutas, ríos subterráneos y cenotes que fueron considerados como sitios sagrados por los mayas.

El Colapso Maya Vs el Apocalypto de Mel Gibson

Fotografía: Mural de Bonampak

Por fin he visto la película que tanto esperaba....

No esperaba ver en ella un documental cultural sobre una de las civilizaciones de mayor resplandor en el mundo mesoamericano, tampoco imaginé que fuera fielmente apegada a la historia. No creo ser una experta conocedora de la cultura maya pero creo que he leído e investigado lo suficiente como para dar mi propia opinión con respecto al papel que juega la civilización maya en el mundo Hollywoodense.

Antes que nada, este espacio está dedicado a mostrar el patrimonio de mi país... y por ende se encontrará aqui mucha información sobre los vestigios mayas, mi cultura consentida por excelencia.

Mel Gibson, cuando supe que el título de tu película era "Apocalypto", inmediatamente imaginé que se trataría de una historia narrada en la época post-clásica de la cultura... época de decadencia, de colapso, que sugiere que la calidad de vida de los mayas comienza a decaer debido a las guerras, epidemias, cambio climatológicos y otros factores que culminan con el descubrimiento y conquista. Conquista que se cree fue favorecida debido a la ya ausencia (para ese entonces) de grandes gobernadores e instituciones políticas mayas.

Imágen de la película "Apocalypto" de Mel Gibson

Tampoco esperaba ver la historia fiel de "Garra de Jaguar"... He leido algunas críticas que sugieren que este personaje inventado por Mel Gibson no tiene presencia real en la historia. Más, falta darle un vistazo a la historia de la Ciudad de Calakmul, centro llamado "Reino de la Cabeza de serpiente" desde el 250 al 750 de nuestra era (aproximadamente), anclada en plena selva de Campeche, considerada una de las ciudades de mayor potencia en el mundo maya central y donde, gracias a las últimas investigaciones arqueológicas se han encontrado auténticos aportes históricos que derrumban teorías que se creían sólidas. Entre ellas, la existencia de Garra de Jaguar Yuknoom Yich'aak K'ak' como uno de los principales gobernantes quien finalmente cae derrotado ante el Gobernador de Tikal- Ciudad rival de Calakmul por excelencia- quien es tomado como prisionero de guerra- hecho que evidentemente intensifica los conflictos del linaje por el poder- y quien se cree finalmente fue ejecutado.

Aqui les dejo el link a esta página (para no extenderme tanto en el tema) y donde pueden ustedes conocer la magnitud de la importancia que tuvo Garra de Jaguar en el Mundo Maya... si les interesa, léanla y perdón que me emocione tanto. Mel, ¿porque pusiste a Garra de Jaguar como un vulgar cazador cuando su propio nacimiento se registró incluso en otras ciudades mayas?.

http://www.geocities.com/anahuac2012/calakmul/yichaakkak.htm

Por fortuna tan solo en la Península de Yucatán se cuentan por miles los vestigios arqueológicos mayas donde el estudio sobre la arquitectura es palpable y comprensible. En este mismo blog he hablado sobre los estilos arquitectónicos. Además hoy en día, sabemos - gracias a los 4 millones de descendientes mayas y a diversos estudios sociológicos- el estilo de vida y relación que tenían las grandes ciudades con las aldeas políticamente y comercialmente hablando. La película sugiere que la gente que habitaba en las aldeas desconociera la existencia de las grandes urbes... eso es inconcebible. Por favor, en México no es necesario recurrir a maquetas para presentar una ciudad maya... o al menos, en la película esas maquetas hubieran respetado los parámetros constructivos y la disposición de los edificios en lugar de un colage mal montado. Eso si... bien por esa toma del ARCO FALSO.

El tema que más polémica ha levantado. Los sacrificios humanos. En el pueblo maya, todo giraba en torno a la religión. De hecho, dentro de las ceremonias religiosas los sacrificios eran parte importante de los rituales. Más sin embargo, estas prácticas no eran tan frecuentes como se cree pues en realidad se llevaban a cabo en épocas especiales. La extracción del corazón del sacrificado, era una práctica mayormente observada en los aztecas o mexicas. En el arte maya, pocas veces se ve. La más conocida es encuentra en la estela 11 que narra la ascención al trono de Piedras Negras donde claramente se visualiza un niño con una cavidad pectoral colocado sobre una vasija. La extracción del corazón en los mayas solamente se ha relacionado con ascenciones al trono o inicios de calendarios rituales, casi siempre siendo niños ya que ellos representaban la encarnación y pureza. Los métodos de sacrificio más comunes eran la decapitación o el "cucul eb" rodar escalera abajo.

PUNTOS FAVORABLES:
(Desde mi punto de vista)

Sin embargo, si hay destellos propios de la cultura como la deformación craneana, algunos perfiles pronunciados, el estravismo, la ornamentación y vestidura y otros elementos que esporádicamente me recordaban que la historia se desarrollaba en esta cultura, además del idioma Maya lo cual me gustó. Y digo destellos porque la mayor parte de la película me recordó a algunos grupos indígenas atrasados, salvajes, sanguinarios y crueles.

Otro punto favorable es que destaca que la decadencia del pueblo maya comenzó mucho antes de la llegada de los conquistadores. Cuando éstos llegaron encontraron en realidad un pueblo debilitado por las causas que comento al inicio de este post.

La fotografía de la película es genial... no esperaba menos al respecto ya que la belleza natural de mi país es grandiosa. Eso si que sabe lograrlo muy bien Mel.

Lo mejor... que la película como cine si logra mantener al espectador atento al desarrollo de su historia. Hay acción aunque el sentido cultural mal dirigido a mi humilde punto de vista.

EL FINAL
Este no lo puedo encasillar como punto favorable pero pregunto... ¿que otro nuevo comienzo sugiere Garra de Jaguar cuando los conquistadores están a punto de colonizar?.

¿A caso sugiere Mel Gibson que la Conquista fue el mejor desenlace que pudo tener esta civilización?... es ahí donde me parece muy imprecisa la historia de Mel en la linea del tiempo... sin embargo esto es solo película.

Las películas gringas enaltecen a su gente y les dotan de grandes poderes. Pero cuando se trata de historias desarrolladas en un ambiente extranjero, pareciera que quisieran ocultar sus avances.

Gracias a dios, la realidad del Mundo Maya es más grandiosa, su historia más conmovedora, es un pueblo dotado de grandes conocimientos matemáticos, astronómicos, arquitectónicos y con una cosmovisión muy diferente a la nuestra. Si estuviéramos en el mismo canal, estoy segura que no nos hubiera escandalizado ver en la pantalla el auténtico sentido de los sacrificios o bien la importancia que se le daba a la fertilidad.

En fin, esto no es más que mi propia percepción... aqui el criterio es abierto.

Puerta al Cosmos

"Yo conozco la puerta que me conduce al sol, cuando se ilumina me invita a cruzarla y de esa forma me regala la energía del cosmos"

Templo: La casa de las 7 muñecas en Dzibilchaltún, Yucatán
Imágen de Redescolar

Hace poco, aprovechando los días de descanso, fui a refugiarme a Dzibilchaltún. Zona arqueológica que se encuentra aproximadamente a unos 15 kilómetros de Mérida, Yucatán. Es un lugar- como muchos otros en México- singular. Era la primera vez que Juan lo visitaba. Yo insistía mucho en que en esta ocasión no me hiciera tantas preguntas ya que, yo no iba en plan de guía sino de turista.

Vaya sorpresa la mía!, jaja... desde que llegué, el lugar me atrapó y fue inevitable hacer el recorrido sin platicarle a Juan sobre el sitio. Todo lo que miraba, me sentía como atrapada en el tiempo, un tiempo del cual no quería salir.

Dzibilchaltún es un lugar muy atractivo del cual destaca el Templo de las 7 muñecas, denominado así por una ofrenda de 6 muñecas y un muñeco que se encontraron durante la excavación del sitio. Este templo es famoso por el equinoccio de primavera que tiene lugar cuando el disco celeste se centra y origina el espectáculo de luz y sombra... Ahhh, Yo orgullosa lo presumo :)

La zona arqueológica también alberga el cenote abierto Xlacah cuyo significado es "Pueblo Viejo". A los visitantes se les permite nadar en sus fría aguas que son tan reconfortantes durante la época de calor. Pueden preguntarle a Juan (se fue con todo y cámara al cenote... así que solo logré estas fotos).

Cerca del cenote se encuentra la Capilla Abierta, construida en el siglo XVI por los franciscanos, la cual servió como punto de reunión durante la evangelización de los indígenas mayas del sitio. (eso merece un post adicional)

Además, el museo me ha dejado impresionada. Muy bien estructurado y con una excelente colección de piezas prehispánicas encontradas en el sitio durante diversos trabajos de excavación.

Dzibilchaltún es muy bonito. Vale la pena recorrer sus senderos botánicos e interpretativos que preservan e indentifican la flora nativa. No quiero omitir que ésta área fue considerada como zona protegida en 1987 debido a su importante valor natural y cultural.

DEBES SABER QUE:

Dzibilchaltún fue una ciudad maya que según los estudiosos estiman que fue habitada por aproximadamente 200,000 habitantes. El nombre significa "lugar donde hay escritura sobre las piedras planas". Proviene de cuatro palabras mayas: Dzib "escritura", Il "locativo", Chal "plano" y Tun "Piedra".

PIDIENDO POSADA...

Por cuestión de tiempo y, debido a que me será posible actualizar mis blogs en los días venideros, he venido hasta aqui para agradecerles por visitar Génesis Encounter que, es como si visitan mi México.

Suele suceder que antes de Navidad, los mexicanos celebramos las tradicionales posadas donde las piñatas, el ponche, las velas y una buena cena no pueden faltar. Creo que lo que más disfruto es la compañía de los seres que queremos, con los que trabajamos o con los que simplemente convivimos. Esto, es un Fiesta!

Una Posada es, una celebración especial popular, donde solo debe reinar la armonía... y ahora... el alcohol (jajaja)... No, ya hablando en serio.

Las posadas celebran el peregrinaje de María y José de Nazaret hasta Belén, donde buscan alojamiento para el nacimiento del niño Jesús.

Estas fiestas originalmente tienen un formato, en el cual primero se pide posada, se cantan villancicos, se rompen piñatas y finalmente se disfruta de la cena y el baile. En muchos pueblos de México este tipo de fiestas se celebran en las calles mientras que en las ciudades modernas suelen hacerse entre familias, grupos de amigos o como eventos sociales privados.

Por ahi encontré un dato que hace referencia a que las posadas se celebran desde hace aproximadamente 398 años. En verdad no estoy segura de ello, creo que investigaré más al respecto para aclarar esta duda. Sin embargo, algo interesante es que en el México prehispánico, los indígenas ya celebraban durante el invierno el advenimiento de Huitzilopochtli- Dios de la Guerra, mismo que fue sustituido por la recreación del peregrinaje de María y José durante el proceso de evangelización.

Mejor que hablar de las posadas es disfrutarlas... por fortuna este año fui invitada a muchas, sin importar que fueran en lunes, miércoles o fines de semana... asi que... lo que he conseguido de ellas es un desvelo tremendo y un cansancio irreparable :(

Si usted ha disfrutado de una Posada, sabe de lo que le hablo ;)

Agradezco mucho a quienes me acompañaron a lo largo del año en este blog... Les dejo mis mejores felicitaciones de Navidad y Año Nuevo, siempre deseándoles lo mejor.


DEBES SABER QUE:

El ponche es una bebida tradicional que no debe faltar en estas fechas.

Aqui les dejo la receta de Marcela Frías Neve para el ponche navideño (bebida tradicional que no debe faltar en estas fechas:

Ingredientes:
Tejocotes
Guayabas (no muy maduras)
Manzana
Cañas
Pasas
Nueces
Canela
Azúcar
Jamaica (opcional)
(Todas estas cantidades son al gusto)


Manera de hacerse:
En una olla grande se pone el agua con el azúcar y la canela a hervir. Cuando está hirviendo se agregan las frutas muy bien lavadas.
Los tejocotes enteros, las guayabas, las cañas previamente peladas y manzanas partidas en trozos pequeños, nueces y las pasas. Todo se deja hervir un rato cuidando que la fruta no se deshaga.
Por separado se hierve en poca agua la jamaica y cuando ha soltado el sabor y color se cuela y se agrega también al ponche.
Se sirve en tarros o jarros y se agrega ron o brandy. Con el sotol adquiere muy buen sabor.